バラストポイント ファゾム IPA 6.0％ 355ml
バラストポイント ファゾム IPA バラストポイントが満を持してニューリリースした 期待のウエストコーストIPA。
クリーンでクリスプな特徴に、軽いモルトの甘み、オレンジピール。
フィニッシュに松のようなホップの苦みがじんわりと残ります。
同社のIPAとしては比較的軽い度数6％、IBU50に設定し、 軽やかで適度な深みを持つ爽快な仕上がりとなっています。
IPAの入門編としても最適です。
●IBU：50 ＊ファゾムとは水深を表す単位で、1ファゾムは約1.83mです。
＜バラストポイントとは？＞ もともとホームブルワーだったジャック・ホワイトが、 カルフォルニア州サンディエゴにホームブルーイングに必要な機材や 原材料を販売する「Home Brew Mart」を1992年設立したことから 全てが始まりました。
そして1996年、「自分たちが好きで飲みたいもの」をコンセプトに 店舗裏にブルワリーを開業。
造るビールは軒並み高評価を得て、 2010年シカゴで開かれたワールド・ビア・カップでは、 小規模ブルワリー部門でチャンピオンブリワリーに選出。
その後も破竹の勢いで各大会にて様々はアワードを受賞。
米国内外で高く評価され、現在では米国44州および14ヵ国へ 輸出されている米国クラフトビール界のパイオニア的存在です。
- 商品価格：495円
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